Loading

Thanksgiving

Widya | Friday, November 29, 2013 |
Thursday, 28 Nov 2013


Thanksgiving adalah tradisi Amerika, yang dirayakan setiap tahun pada Kamis ke empat bulan November.
Thanksgiving merupakan hari libur nasional yang diproklamirkan oleh presiden Abraham Lincoln, dimana ini adalah saat semua anggota keluarga yang terpisah jarak akan kembali berkumpul untuk mengucapkan syukur atas berkat yang mereka terima sepanjang tahun dan berbagi saat bahagia bersama orang-orang terdekat.

Di New York, ada perayaan yang terkenal yaitu Thanksgiving Parade, yang dimeriahkan dengan balon udara raksasa bergambar karakter kartun terkenal. Pada bagian akhir parade diakhiri dengan kereta Sinterklass yang menandai awal perayaan Natal.

Satu hal yang juga sangat terkenal dan berdekatan dengan Thanksgiving adalah Black Friday, hari belanja yang paling besar, dimana potongan harga yang begitu besar menarik banyak orang untuk rela antri sejak sehari sebelum Black Friday, tidak peduli cuaca begitu dingin.  Thanksgiving dan Black Friday ada di bulan akhir musim gugur, dimana sebagian Amerika sudah bertabur salju.  Meskipun belum bersalju namun suhu pada hari-hari ini tidak jauh dari angka 0 celcius...brrrrrr.....

Hidangan yang terkenal pada Thanksgiving adalah Roast Turkey (Kalkun panggang) dan Pumpkin Pie. Sebulan sebelum Thanksgiving adalah Halloween, dimana Pumpkin menjadi icon.  Pumpkin, squash, jagung merupakan hasil panen tradisional sejak pengungsi pertama dari Eropa merayakan Thanksgiving pertama di tanah Amerika.
Makan malam akan dimulai lebih awal, biasanya pukul 1500 sore,dengan diawali doa bersama keluarga, dilanjutkan dengan toast oleh masing-masing anggota keluarga yang ingin mengungkapkan rasa syukur mereka.  Keluarga Amerika akan melanjutkan makan malam dengan melihat American Football di televisi atau lapangan.  American Football akan dimainkan dan disiarkan di seluruh penjuru Amerika pada hari ini.

Dan yang sangat penting Thanksgiving dirayakan seluruh orang Amerika, walaupun berbeda agama, hingga kini. Perayaan ini tidak berkaitan dengan suatu agama tertentu, karena menurut sejarahnya, pengungsi Eropa yang tiba di Amerika bersyukur karena telah melampaui saat sulit perjalanan dari Eropa melalui samudra Atlantik dengan kapal kayu saat cuaca dingin dan dapat meneruskan kehidupan di tanah baru dengan bantuan suku asli Indian Amerika.

Just think,  what are you thankful for?

Happy Thanksgiving everyone....

Read More
Be the first to comment!

International Cuisine Night

Widya | Monday, November 18, 2013 |
Apakah yang tidak menarik dari kesempatan mencoba makanan dari seluruh dunia?
Variasi tehnik memasak, merebus, menggoreng, mengukus, memanggang, melipat, menggulung.....
Aneka bahan makanan dari berbagai belahan dunia yang tidak terdapat di belahan bumi lainnya...
Berbagai tradisi di meja makan...
Belum lagi diolah oleh wanita-wanita ratu rumah tangga yang menjamin rasa, kesehatan dan keaslian makanan mereka....


Untuk pencinta makanan seperti keluarga kami, ini adalah wisata kuliner tingkat dunia dengan hanya berputar di dalam satu ruangan....

Para penyaji adalah istri dari siswa militer, yang khusus malam ini memakai baju tradisional kebanggaan masing-masing negara. Selain informasi baru soal makanan, sudah tentu ada informasi menarik dari setiap baju tradisional itu. Salah satu yang menarik adalah pakaian turun temurun berusia 600th dan disulam tangan yang dikenakan  Claudia Portase dari Romania, warisan dari nenek moyangnya dan kelak akan diwariskan kepada anak-cucunya.
Ada 17 negara yang berpartisipasi malam ini, dan yang tak kurang heboh masih akan ada 2 kali lagi ICN dari negara-negara berbeda.....lala...lalalalala.....lalala

Setiap negara boleh menghidangkan 2 - 4 jenis makanan.  Semua peralatan di sediakan panitia. Peserta boleh mengundang sponsor masing-masing, dan mengajak anak-anak yang sudah berusia 14 th ke atas. Minuman disediakan panitia.  Maka jadilah malam ini malam meriah yang diisi dengan makan, minum dan foto-foto.

Nikmat dan kenyang kan.....oooh lupakan diet....



Read More
Be the first to comment!

Mystic Aquarium Connecticut

Widya | Sunday, November 17, 2013 |
11 November 2013, Connecticut

Hari ini Amerika libur Veteran Day..silahkan lihat kesini untuk tahu sejarahnya Veteran Day.  Sudah sejak hari Sabtu pagi aku dan keluarga bermalam di rumah om Zein dan Bulik Tin di Connecticut.  Hari ini kami ingin mengunjungi Aquarium terkenal di sini.

Dari sisi luas Mystic Aquarium tidak terlalu besar, setidaknya untuk pejalan kaki tidak membuat kaki ini terasa mau patah.  Kita juga memiliki aquarium seperti ini di Sea World Indonesia.  Namun keragaman binatang lautnya sedikit berbeda.  Karena MA terletak di negeri 4 musim, sangatlah memungkinkan bagi MA untuk mengkoleksi biantang-binatang laut dari daerah dingin.  Bukan hanya koleksi yang berbeda, namun penataan ruang, pemakaian dekorasi dan peletakkan keterangan tentang setiap binatang juga berbeda. Atraksi Singa Laut menjadi ikon dari MA, berlangsung pada jam-jam tertentu.
Pada dinding bebas dilukis dengan ilustrasi binatang laut, dan yang membanggakan sang seniman, pelukis dinding adalah penyebutan namanya disertai penghargaan yang diletakkan dengan pigura indah pada dinding.
Dekorasi yang digunakan, banyak memakai hasil karya kaca tiup, yang nama perajinnya terpampang jelas lengkap dengan alamat, telepon dan situs website di sisi hasil karyanya.
(gak heran kan kalau semua profesi di Amerika dihargai dengan pantas)

Seperti halnya dengan museum-museum di Amerika, peletakkan keterangan memakai asas interaktif dengan pengunjung. Ada mesin yang bisa mengeluarkan suara binatang laut dalam bentuk teka teki, tentu hal ini menarik untuk anak-anak kecil yang selalu penasaran dan mengulang-ulang puzzle.  Atau keterangan yang tersembunyi di bawah tutup dengan pertanyaan yang mengundang pengunjung untuk berpikir dan penasaran dengan jawaban yang benar.






Tiket masuknya termasuk mahal, tapi satu hal yang membuatku tersenyum lebar karena kami memiliki Military ID.  Untuk suami yang anggota aktif militer gratis (tidak berlaku di Sea World Indonesia...hiks).  Sedangkan untuk keluarga militer mendapat diskon separuh harga.  Kebetulan om dan tante juga sudah tergolong senior citizen, maka ada potongan khusus.  Militer dan keluarga di Amerika memang memiliki keistimewaan, banyak tempat yang memiliki diskon khusus.  Aku yakin keistimewaan  ini tidak di dapat dengan tekanan karena Amerika adalah negara demokrasi liberal, unsur-unsur pemaksaan akan mendapatkan pertentangan di sini.  Keyakinan dan kesadaran masyarakat untuk menghargai dan memberi sedikit keistimewaan untuk  orang-orang yang melindungi kepentingan Amerika sebagai negara dan orang-orang Amerika sebagai individu, menjadi dasar beragamnya diskon yang diberikan kepada militer dan keluarganya.

Pepatah "negara besar menghargai pahlawannya" tidak hanya berhenti hingga rangkaian kata namun mewujud dalam tindakan nyata rakyatnya, tidaklah heran kalau Amerika menyandang predikat negara adidaya.



Mystic Aquarium Connecticut
Read More
Be the first to comment!

Si Putih Beluga Yang Menggemaskan

Widya | Wednesday, November 13, 2013 |
Salah satu binatang laut yang mempesona dan menggugah rasa sayang di Mystic Aquarium, Connecticut adalah Beluga.  Kemungkinan karena bentuk matanya yang hitam bulat dan tarikan mulutnya yang seperti orang tersenyum.  Mamalia laut yang hidup di perairan Artic ini kadang disebut Beluga Mellonhead atau Sea Canary (Kenari laut).  Mengapa demikian, karena bentuk kepalanya seperti buah Melon yang berguna untuk melidungi alat echolocation yang berguna untuk menentukan arah bergerak, berkomunikasi, berburu di laut gelap dan  mencari lubang dipermukaan es dengan pantulan suara. Suara yang tersebar di air akan memantul bila menemukan benda, dan merekapun dapat menentukan jarak, bentuk, kecepatan dan ukuran obyek. Hebat ya....Beluga disebut kenari laut karena kemampuannya mengeluarkan suara bernada tinggi.

Beluga adalah mahluk sosial, yang bertualang dalam grup paling sedikit 10 ekor atau lebih dari 100 ekor pada musim panas dan dipimpin oleh Beluga jantan.  Pada musim panas, Beluga sering dijumpai di perairan-perairan teluk yang dangkal.  Beluga berada di perairan Artic pada musim dingin dan migrasi ke perairan teluk yang hangat pada musim panas.

Beluga dapat hidup hingga 70 tahun, dengan musuh utamanya manusia, beruang es (Polar Bear) dan Paus Pembunuh.  Beluga jantan dapat berkembang hingga 5,5mtr dengan berat 1.600 kg,  sementara Beluga betina dapat mencapai 4,1 mtr dengan berat 1.200 kg.  Kandungan lemak pada tubuh Beluga mencapai 50% dengan ketebalan 15 cm, berguna sebagai insulator pada saat musim dingin atau cadangan makanan pada periode tanpa makanan.  Makanan utamanya adalah aneka seafood dan aneka ikan laut dalam.

Beluga memiliki warna tubuh seluruhnya putih sebagai alat pertahanan diri (camouflage) di kutub.  Anak Beluga yang disebut Calf ketika lahir berwarna abu-abu, namun dalam perjalanannya kelak akan berubah menjadi putih.  Bayangkan tubuh putih dengan mata hitam dan mulut tersenyum....hmmmm siapapun akan jatuh cinta.

Keunikan lain Beluga adalah struktur anatominya yang berbeda dengan Paus dan Lumba-lumba adalah lehernya.  Leher Beluga memungkinkan Beluga menengokkan kepalanya tanpa perlu memutar tubuhnya.  Di samping itu Beluga dapat berenang mundur.  Beluga adalah mamalia yang tergolong slow swimmer, walau demikian Beluga mampu menyelam hingga 700 kaki.

Beluga memiliki pendengaran yang baik, mereka dapat mendengar hingga 1.2 hingga 120 khz, jauh bila dibandingkan kemampuan manusia yang dapat mendengar pada 10-75 khz.  Penglihatan Beluga tidak sebaik penglihatan Lumba-lumba.  Beluga juga senang bersentuhan dengan sesama Beluga, dan mereka bisa mendeteksi kehadiran darah di air yang akan otomatis membuat mereka meneriakkan tanda bahaya.

Seperti layaknya mamalia besar lain yang sedikit memiliki anak, Beluga juga beranak 1 setiap 3 tahun,  Dan akan berhenti beranak pada usia 25 tahun.  Beluga menyusui anaknya kurang lebih 20 bulan, wooooow....lama juga ya.  Terkadang bayi Beluga diasuh dan disusui betina yang bukan induknya (alloparenting).
Read More
Be the first to comment!

Love Letter

Widya | Wednesday, November 06, 2013 |
Surat cinta adalah salah satu bentuk komunikasi yang sering digunakan sepasang kekasih untuk menyampaikan isi hati, pikiran, kerinduan, cita-cita dan harapan.  Di jaman sekarang sudah tidak banyak pasangan yang menulis surat cinta.  Pasangan sekarang memakai SMS atau bentuk sosial media lain di alat komunikasi masing-masing.  Namun satu yang tidak berubah, isi surat cinta.

Isi surat cinta tidak berubah dari jaman dulu hingga sekarang.  Harapan, cinta, perhatian, mimpi.
Dulu semasa pacaran hingga pernikahan awal, aku biasa berkirim surat dengan pacar yang kemudian menjadi suamiku kini.  Surat-surat kami susul menyusul.  Dapat dikatakan perkenalan kami terjalin melalui surat, karena kami tinggal berjauhan, lain kota kadang lain negara.  Begitu juga setelah menikah, surat-suratan tetap kami lakukan karena tugas suami yang tidak selalu berada di sisiku.

Kini setelah jaman semakin bertambah maju, kami berdua sudah memakai alat komunikasi yang semakin canggih, kebiasaan surat menyurat tetap kami lakukan.  Ya setidaknya aku paling sering mengiriminya surat melalui email, yang bisa langsung dibaca di cellphone kami.
Mengirim surat membuat kami jarang bertengkar, dan aku merasa sangat efektif.

Dalam  perjalanan perkawinan tentu banyak hal yang belum tentu sesuai.  Tentang anak, gaya hidup, kebiasaan, harapan, pekerjaan, hubungan, keluarga besar dan lain-lain. Aku ingat pesan ahli bijak bestari, "jangan menyimpan masalah, karena daya tahan manusia terbatas.  Selesaikan semuanya sebelum menjadi tak tertahankan dan meledak tak terkendali."  Namun untuk mencapai kesepakatan bukan hal yang mudah, karena manusia pada dasarnya tidak ingin berada di posisi kalah atau terdesak.

Surat menjadi pilihanku untuk menyampaikan maksud.  Berbicara secara langsung terkadang hanya membuat masing-masing pihak bertambah panas dan jengkel, sementara maksud sesungguhnya belum tersampaikan. Ada banyak kendala dalam komunikasi langsung, nada suara, mimik wajah, sikap tubuh, waktu tidak tepat, dan lain sebagainya.
Aku mensiasatinya dengan surat.  Surat menghilangkan semua kendala yang terdapat dalam komunikasi langsung.  Waktu membaca bisa dipilih sesuai kesempatan, tidak ada nada memojokkan terdengar, tidak mimik tak enak untuk dilihat.
Setelah mengirim surat, bila masalahnya memerlukan diskusi lebih lanjut, kami mencari waktu untuk bicara dengan nyaman.  Menjadi nyaman karena 90% isi pikiran sudah diketahui pasangan, hanya mencari 10% keseimbangan lanjutan.

Tapi di atas semua itu karena kami berdua saling menyayangi dan mau saling menyenangkan.  Ada pepatah lain, "marriage is not about you, it is about the person you love, you want make her/him happy and to share everything in the future with her/him"


I love letters....
Read More
Be the first to comment!

Translate

Button

Warna Warni Perjalanan